今日、入荷してた産地直送便の鮮魚は、
ホームページに連載です！
（http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa ）
今日も、バタバタと、ありがとう ございました。
・・・チダイ！
真鯛に、何となく似てますが、少し小型で、
エラ蓋に赤いラインが特徴です！
・・・アンバー ジャック！
ご存知、カンパチです！
甘味脂、バツグン！
・・・今日の、ロック フィッシュは、
ウッカリ カサゴ！
皮目が、バツグンに美味いです！
毎日、入荷のメジは、モチモチ食感！
マグロ特有の酸味付き！
食べる時に、鼻から、香りを吸い込むと、
美味さ、倍増です！
ヤリイカは、アミノ酸満タン！
目鯛は、旨味脂が、甘いです！
・・・明日も、大漁仕入れ！
遠方からでも、わざわざ来て頂く価値が、
ありますよ！