高級魚(*^_^*)

本日は高級魚と呼ばれる中の食材九絵（クエ）を仕入れ致しました





上身はお刺身で
頭とカマはちり蒸しをご用意致しました





続いてサヨリです
生と昆布〆と２種類ご用意致しました





久しぶりに槍烏賊も仕入れ致しました
なんとも言えない歯ごたえと甘味を是非ご賞味して頂きたいと思います


毎日沢山のお客様にご来店頂き、日々感謝致しております。
ありがとうございます。

本日もお客様のご来店心よりお待ち致しております。




お知らせ☆
毎週月曜日を定休日とさせて頂いておりますが、１１月の２日の月曜日は営業致します。
変わりに４日の水曜日をお休みさせて頂きます。

宜しくお願い致します。



目黒区中目黒の隠れ家すし屋【寿しげん】