プロフィール | [和食絵巻]アメブロ版

[和食絵巻]アメブロ版

帰国ミセスが着物に割烹着で 寿司&もちエンタメ発信@群馬~東京~海外
"SUSHI & MOCHI ROLLS 101" Cool Japan Entertainment by Mrs. Mami Roll in Kimono@Japan&Overseas

●プロフィール

●講師名

巻 真美 まきまみ Mami Roll

●資格
東京すしアカデミー/寿司インストラクター協会/飾り巻き寿司マスターインストラクター
はじめての飾り巻き寿司教室」主宰/食品衛生責任者/フードアナリスト

●経歴
東京女子大学卒業/一部上場企業社長秘書室勤務
北京大学短期語学留学/米国テキサス州ヒューストン2年半在住
日本和装「着物で英語スピーチコンテスト」ファイナリスト選出
TVチャンピオン寿司職人川澄健先生ご指導での飾り巻き寿司1級資格取得
巻真美主宰「はじめての飾り巻き寿司教室」開講
日本デコずし協会「デコ巻きずしデザインコンテスト」ミツカン賞受賞
アマゾン「OH! SUSHI ROLL①」kindle book電子出版
銀座ギャラリー「EAT&ART展」vol1.vol2出展
NHK文化センター「国際交流祭in台北」巻き寿司デモンストレーション
JSIA「飾り巻き寿司マスターインストラクター」昇級
JSIA「カレンダーコンテスト」技あり!切れ味バツグンで賞受賞
美ST「第5回 国民的美魔女コンテスト」ファイナリスト選出”巻き寿司美魔女”
「今を生きる女たち」起業家業女性50人写真集け掲載

 

●メディア紹介
NHKテレビ「ひるまえほっと(関東)」/NHKテレビ「ほっとぐんま」
ケイコとマナブ「講師インタビュー」/台湾テレビ「民視」
CLASSY.「スクール特集」/美ST「国民的美魔女コンテスト」
パリッシュ×FM群馬「ぐんまの食のハンドブック」/群馬TV「ニュースジャスト」
まえばしCITYエフエム「M'sガーデン」/上毛新聞「風っ子探検隊」
群馬TV「ぐんま一番」/フリーペーパー「Deli-J デリジェイ」表紙採用
FM群馬「あさnavi」/上毛新聞「週刊風っ子お正月巻き寿司」
児童会館情報「にこっと通信」/上毛新聞「シャトル」他〉〉メディア紹介一覧

〉〉コンセプト
 

 

 

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