[恵比寿]●『とんまま』 美味なる薬膳、サムゲタン● | [渋谷&恵比寿]ランチ・ジャーナル

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タコ公園近くの『とんまま』さん。

とんまま1

すごいですね、昼から本格サムゲタン(参鶏湯/一人分サイズ)が食べられる。

ランチタイム14:00…いや14:30までだったかな…、

定番の韓国料理のどんぶりとかいろいろラインナップされてますが

▼私は迷わずサムゲタンをオーダー、980円。キムチ、ナムル、小魚とゴハンつき。
とんまま2
▼このキムチ、辛くて後からほんのりした甘さが来る。けっこうヒットです。
とんまま3
▼小皿が最初にスッと出てきて、10分ちょっとでサムゲタンが出てきました。
とんまま4
▼うぉっ!?美味しい!ちゃんとサムゲタンだぁ~

 ホロホロの鶏の中にどっしりもち米が入ってます。スープはニンニクが効いて

 高麗ニンジン、ナツメなどがちゃんと入ってるんです(たぶん)ね、

 それらのものがきっちり入ってる味わいでばっちり美味しい。
とんまま5
最高です。


これ嬉しいですね、まさかお昼からサムゲタンがいただけるとは。

というか、今まで、ランチでサムゲタンは食べる機会がなかったので

素直に嬉しい。ありがとうございます。 ←好物です

白いゴハンもお茶碗に一杯出てきますがこちらはキムチなどの惣菜で

いただきました。私はサムゲタンだけでもいいや。


本来は豚の三段バラ肉が自慢のお店のようですが

なかなかどうして、このサムゲタン、ベリ~ナイス!でしたよ。

夏に向かってスタミナ補給にもいいですね。◎の美味しさでした。


ごちそうさまでした!

(撮影機種:PENTAX Optio 750Z)


●韓国家庭料理『とんまま 』 (地図

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味      :★★★★☆
値段     :★★★★☆
店の雰囲気:★★★☆
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★3つ…普通 ★4つ…良い ★5つ…とても良い ☆…half point

  スープが最高

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