久しぶりにカプレーゼ
トマトを切るときは、切れる包丁でなければダメですよね。
今回は、貝印さんの電動式包丁研ぎ器を使用した後にカットしました。
完熟のトマトですが、薄くても包丁がすっと入り、この通りとってもきれい
電源を入れて、差し込み口に包丁を差し込むだけで、とっても簡単に包丁研ぎが出来ます。
しかもコンパクト。
一部、片刃の和包丁や、パン切り包丁、はさみや工具には使用できませんが、いわゆる一般的な包丁は、全て使用できます。
仕上げ用の研ぎ石もついているので、「かえり」も簡単に取れます
これから開催のクリスマスレッスンの際に、お料理教室参加の皆様はご自宅の包丁をお持ちいただければ、こちらを使って、包丁研ぎの体験もできますので、是非お持ちください。
お正月のおせち料理の飾り切りなど、切れる包丁で作ることが出来ますよ
また、本日11月22日10：00から貝印さんはブラックフライデーで、最大80％オフのセールが始まりますよ。
私がいつも愛用している、フライパンなどもとっても割引価格で購入できますので、是非チェックしてみて
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