じゃじゃ麺風そうめん

肉味噌をそうめんにのせてじゃじゃ麺風にしました。

中尊寺に行った際に、近くでわんこそば初体験をしようと思ったのですが、冷麺を食べてしまい・・・、結局わんこそばもじゃじゃ麺も食べなかったので、家で簡単にそうめんでじゃじゃ麺風に作りました。

とろっと卵も混ぜて食べるのが、ポイントです。

きゅうりも食感のアクセントになります。

そうめんだけだと、ちょっとボリュームにかけるので、これなら、肉食系にも満足？なそうめんです。

夏休み中のお昼ご飯におすすめですよ。

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