ポークソテーきのこジンジャーソース | ワインに合う簡単料理レシピ ~ SUR LA TABLE ~

ワインに合う簡単料理レシピ ~ SUR LA TABLE ~

おもてなしおつまみ研究家・フードコーディネーターhiroがおもてなしおつまみ&料理家の簡単おうちごはんをご紹介!!ソムリエ・利き酒師の資格を持っています!!おもてなし料理と簡単テーブルコーディネートが学べる、おもてなし料理教室Cooking Salon Take(東京)も開催。

ワンプレートで盛り付けました。



ポークソテーを色々きのこと生姜、醤油で味付けしました。

ゆかりご飯とサラダを一緒に盛り付けました。


今日はとっても良いお天気でしたね晴れ

おかげで、朝からとっても行動的に動くことができました。


歯医者の定期健診に行き、歯軋りを指摘され・・・

朝起きると顎が疲れているのはだからだったんですね・・・


マウスピースを造ったほうがいいといわれたのですが、マウスピースをしたら気持ちよく眠れない気がして・・・まだ、迷っています。


それから、インフルエンザの予防接種に行ってきました。


色々と自分の体のメンテナンスが必要で、歳を重ねていくということは大変です。


健康第一なので、事前に防げることは、防いでいかなければ・・・

スポーツの秋というのに最近運動不足なので、お天気の良い日は運動したいと思います!!