豆腐ハンバーグとキャロットライス | ワインに合う簡単料理レシピ ~ SUR LA TABLE ~

ワインに合う簡単料理レシピ ~ SUR LA TABLE ~

おもてなしおつまみ研究家・フードコーディネーターhiroがおもてなしおつまみ&料理家の簡単おうちごはんをご紹介!!ソムリエ・利き酒師の資格を持っています!!おもてなし料理と簡単テーブルコーディネートが学べる、おもてなし料理教室Cooking Salon Take(東京)も開催。

ワンプレートメニューです。



お豆腐ハンバーグ柚子胡椒おろし

人参ご飯


とってもヘルシーなメニューです。


人参をすりおろして、コンソメスープでご飯は炊きました。

ちょっとオレンジ色のご飯が可愛らしいのでワンプレートにしました。

お豆腐ハンバーグだとちょっとボリュームにかけるので、焼き茄子を添えました。




我が家の紫陽花も見事に満開あじさい

紫陽花が家にあると梅雨が楽しく迎えられますね雨

昨日も仕事から疲れて帰って来ても、家を出る前と全く異なり、綺麗に咲いた紫陽花を見て疲れも吹っ飛びました。


夏に向けてアサガオを育てたいと検討中の我が家です音譜