冬やし、「牡蠣食べにいきたいなぁー
」って
彼氏と話してて、昨日、兵庫県の赤穂まで
車でブィーン
っと行って来ました![]()
この辺りで牡蠣といえば、三重県かなーって
ところなんだけど、赤穂もわりと有名みたいで、
このお店は、何年か前に行ったことがあったの![]()
道の駅なので、お店の雰囲気というより、
素材で勝負っていう感じのお店![]()
海のすぐそばにあるので、海の匂いがする~![]()
11時半くらいに着いたんだけど、
もうすでにすごい人!!30分くらい待ちました。
結構な田舎なのに、かなり人気のお店みたい
せっかくなので、牡蠣のフルコースにしました![]()
まずは、酢牡蠣。
やっぱり、生牡蠣は最高
大きいし、プルンプルンで美味しい!!
そして、牡蠣のサラダ。
これまた、ジューシーで美味しい。やっぱりプルンプルン
蒸し牡蠣。
ほんとは、焼き牡蠣が良かったんだけど、充分
レモンを絞って、そのまま食べます。
まだまだ出てくるよぉー。
牡蠣の土手鍋。
すき焼きみたいな感じだったけど、味噌味かな!?
なかなか味がしっかりしていた。
また違った、牡蠣の美味しさが
そして、牡蠣フライ。
王道の牡蠣料理だねー
サクサクしてて、中は牡蠣の味がジュワーってして
これまた最高!
ただ、ソースがついてたんだけど、あたし的には
タルタルソースで食べたかったなー

牡蠣のニンニクバター
うっ
ちょっと、この辺でもうお腹いっぱいに…。
でも、まだまだ、いける!!
自分に言い聞かせながら(笑)
これも、味がしっかりついてたなー。
なんや、言いつつ、ペロリと食べちゃいました(笑)
仕上げは、牡蠣ご飯。
もう、お腹パンパンで無理!って思ったけど、
美味しかった~
ご飯に牡蠣がしみこんでてねー。
そして、最後は、お茶漬けにしたら、
サラサラーってたいらげてしまいました
そして、最後にデザートまで。
ソルトクリーム
そう。ソルト=塩味なんです。
塩の味がミルクの濃厚さを際立たせているよな
そんな味でした。
これは、このお店の名物にもなってるだけあって
かなり美味しかった~

いや~
もう、しばらく牡蠣は食べたくないって思うくらい、
牡蠣づくしでした。
満足、満足
やっぱり、美味しいもの食べれるって、
幸せ
海鮮料理 くいどうらく
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