ラーメン二郎 三田本店

最近大崎での打ち合わせが頻繁にあり

それもいつも昼休み時間、、、、

この日も１３時過ぎに終わって

プロパーの方は別件で引き続き打ち合わせ

プロパーもいないし、これは、、、

この選択しかないね、、、

ひさしぶり、、２回目かな

１３時３０分すぎで待ち１０ほど、、休憩１時間で収まるかな

ここ最近涼しくて夏も終わりかと思ったら、

こんな日に限って結構暑い

鏡越しにおやっさんの姿が見える

おやっさんの一つ一つの動きを見ていると

待ち時間もあっと言う間

豚の細かい手さばきがすばらしい

複数のどんぶりに振り分けたり、たまに寸胴へ

助手さんから、後ろから入って下さいとのこと

小ラーメン、コールそのまま、600円なり

デフォで固型アブラが入ってる、、

うまそー、スープを見ただけでヨダレもの

惜しみなくブタ使ってるんだろうなー

両方のドアが全開なので風通し良く

そのせいかラーメンの熱さも猫舌の自分にはベスト

おやっさんと助手と常連客との会話に耳を傾けながら

全部飲みたいけど、ぐっとこらえて、、、

あっと言う間に、ご馳走でした

おやっさん、助手さん、美味しいラーメンありがとうございます

すべてのモノ、人に感謝、ありがとうございます。