先週も新橋二郎食べたんだけど、
あいにくスマホのバッテリ切れでブログにアップできず
悔しくて悔しくて、、、、
今回も危うくバッテリ切れそうだった
午前中、大崎で打ち合わせ後、三田本店に行くか迷ったが、
自分の舌は、もう完全に新橋の二郎に侵されているね
１３：００前ごろ、新橋二郎に到着
先週のこの時間は、空席があってすぐに座れたが
今回は、待ち席も満席で券売機前で立ち待ち
だいぶ寒くなってきて、ラーメンの季節になってきたせいかな
この後も仕事あるのにヤサイニンニクコールしてしまった
マスクすれば何とか誤魔化せるかなと、、、
麺がワシワシ、、ヤサイとスープを絡めて食べる
やっぱニンニクあると違うね、、
うんうん、ふんふんとひとり鼻息荒くして
むさぼり食べたていると
今日はいつもの店主さんご機嫌ななめなのか、
身勝手な客がいるのか、若干苛立っていましたが、
カエシと出汁のバランスはピカイチでした。。
先週に引き続き、細めの助手さんいないですが、
辞めてしまったのかな？夜営業に移ったか？
池袋に行ったのか？
人手不足で営業時間が短くなりませんように
店主さん、助手さん、いつもおいしいラーメンありがとうございます。
すべてのモノ、人に感謝、ありがとうございます