友達から、生椎茸を頂きました！
採れたて新鮮な椎茸はどれも傘の直径が7～8cmもある特大椎茸を30個も頂きました。
普段、こんなに大きな椎茸は見た事が無いので、びっくりです。
母に半分お裾分けをしてもこんなに
たくさん。
まずは、小さめなのをお蕎麦に！
食感がスーパーのとは全然違います。
まさに採れたて…
夜は焼き椎茸に…
香りが半端ないです
軽く塩をふっていただきました。
8割焼きくらいにしました！
椎茸の水分が出てきてますね。
感動の美味しさ！！
この鮮度と美味しさの焼き椎茸は
なかなか食べれないですわ～
有り難や有り難や～です。(#^.^#)