バレンタイン。

昨日の買ってきたやつは、置いといて。

手作りで旦那さんに約束していたいつものを

作りました

フォンダンショコラ

1年ぶりだから、やっぱぎこちない～

チョコがなかなか溶けなくて、あマーガリンと一緒なら乳化して溶けやすいかなーとひらめいて

ほっと一安心

仕上げに粉糖をサラサラ～

去年は一回目、小麦粉を先に入れてしまい、失敗したけど

今年は大丈夫でした