昨日は仕事のストレスを解消すべく、冷凍してある生チョコの仕上げに再挑戦。
ん～日がたった分、ちょっとは固まったかな？という感じたったけど
四角く切ろうとナイフを入れると全然ダメ
びよーんとくっついて切れないし、チョコクリームって感じ。
パンに塗ればいいかも
なんとか一口サイズに取って、ココアパウダーの中で転がしながら成形したら何個かできた
でも室温ですぐに柔らかくなっちゃうから数個が限界～
冷蔵庫みたいな部屋でやればいいのだけど…
調べたら、皆さんけっこう失敗するみたいで失敗生チョコの再利用レシピもありますね
また挑戦するぞ～
