お惣菜担当のカナイです。(^o^)
裏の土手を散歩していたら、もう菜の花が咲いていました♪
去年の11月に雪が降るほど寒かった後、とっても暖かくなったので、春だと勘違いしたのでしょうか？
また初詣に行ったときも、境内の梅がもうほころびかけていました。
紅梅が咲いているのも見かけましたよ♪
お部屋の中に射し込む陽射しも、どことなく強く眩しくなった気がします。
そう言えば、花粉の飛散予報も、今日発表されたりして!!( ^-^)ノ
初春…その言葉通りに、もう春なのかもと感じさせるこの頃ですね♪(*^^*)
本日の☆野菜が美味しいプレート☆も、春爛漫です!!( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°↓
お弁当の“美味しそうな五原色”（赤・黄・緑・白・茶色）満載の惣菜が詰まりました♪
美味しそうでしょ!?
15品目もの野菜が一度に取れ、さらに玄米ご飯でデトックスできる、とってもヘルシーなお弁当です。(^o^)v
お正月に暴飲暴食し過ぎた方、ダイエットしたい方、野菜不足を感じている方、腸と血管のお掃除をしたい方…etc.
身体の健康を考える全ての方々に、お勧めしたいお弁当です。(^^)d
では、それぞれのお惣菜を紹介しますね♪
☆彩りコロコロ大根のマリネ☆
紅かぶ・紫大根・それらの葉を粒マスタードでマリネにしました。
眼にも鮮やかで、お口にも入れやすいコロコロサイズでお送りします。
☆キャベツ・小松菜・長ネギの塩麹ゴマ和え☆
野菜の水分とみりんと胡麻油だけでソテーしたキャベツ・小松菜・長ネギを、塩麹とすりゴマであえました。
野菜のもつ濃厚な旨味と、塩麹の旨味が相まって、とても美味しいゴマよごしです。
発酵食品の塩麹は、身体にも良いし、旨味が有るのです、沢山食べたいですね。
☆薩摩芋のカレー炒め☆
薩摩芋のシャキシャキ感を活かして、カレー粉でソテーしました。
甘味と辛味が生きています。
☆大根・蓮根・しめじの福神漬風☆
福神漬“風”なので、それほど味は濃くしてませんし、色合いも薄いですが、生姜と酢が活きた甘い醤油味です。
ちょっと目先を変えてみました。
☆大根・人参・ゴボウの煮物☆
シンプルな根菜の煮物です。
大根がおでんみたいに、甘くて美味しく炊けてますよ。
以上の五品と玄米ご飯で☆野菜が美味しいプレート☆が出来上がりました。
今日のは、ニンニクと生姜以外は、百%有機野菜です。
有機のニンニクと生姜は、旬が終わって、もう入荷がないものですから…( ´∀｀)
調味料も、国産・無添加・有機にこだわっています。
添加物のない調味料を使い、有機野菜で作っているお惣菜は、なかなかスーパーには無いですね。
しかも旬の有機野菜なので、ビタミンミネラルも豊富で、味は濃く美味しいのです。
玄米おむすび、白米おむすび、有機野菜と一緒に、わくわく広場に置いていますので。、是非お近くのわくわく広場をのぞいてみてくださいね♪＼(^-^)／
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＊アシタの身体をつくる ／ 健康は買える＊
２１世紀の有機八百屋サンバッカスファーム。
お買い求めは、わくわく広場の以下のお店でどうぞ！
≪有機野菜☆有機のお惣菜☆玄米おむすび☆白米おむすび≫
わくわく広場さん
・ららぽーと柏の葉
・モラージュ柏
・イオンモール千葉ニュータウン
・ユアエルム成田
・我孫子ショッピングプラザ
・イオン南柏
・ららぽーと新三郷
・セブンパークアリオ柏
・海浜幕張ペリエ
・小仲台
・新百合ヶ丘
・相模原イオン
・新百合ヶ丘
・トレアージュ白旗
・湘南モール
・イオン幕張新都心
・イオン木更津
・イオン富津
・イオンモール与野
・ステラタウン大宮
サンバッカスファームの有機野菜もよろしくお願いいたします。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
それでは、わくわく広場で、皆様のお越しをお待ちしておりま～す。＼(^-^)／