海がめの来る町の産直市！

四国徳島はウミガメのくる町として有名な美波町日和佐、写真の

大浜海岸はウミガメの産卵地として春から夏にかけウミガメの

上陸が見られます。

そして昨年はＮＨＫ朝ドラ「ウエルかめ」の舞台にもなり有名な町

にもなりました。

国道55線沿い23番札所、薬王寺前の「道の駅日和佐」の一角に

ある産直コーナーを紹介いたします。

産直コーナーの前は花木売り場になっていて春の草花が沢山

売られています。

店内はそれほど大きくはありませんがコンパクトにまとまっていて

見やすく近くの農家の方が朝、とりいれた葉物、根菜野菜が見やす

く並べられています。とにかく新鮮！！！

今、売り出しは日和佐より少し南の宍喰地区で栽培されカテキン

が多く含まれている寒茶、私も以前飲みましたがなかなかスッキリ

味ののど越しすっと！の感じでした。1袋500円で販売されていま

した。

日和佐は漁師街でもありますので鮮魚、干物類も数多く販売され

ています。

そして阿波の塩とか地元「海部の塩」も販売され天然、手作りなので

なかなかの人気の商品らしいです。

無料足湯もあり、別棟の物産館ではお土産コーナーもありかなり充実

した施設です。

徳島市内からでも春のドライブに丁度手頃なところにあるので楽しんで

みてください。

春です！葉物野菜満載！～ハウスイチゴまで～

徳島国道55線徳島南バイパス沿い、赤石トンネルの丘の上にある

産直「あいさい広場」店内はもう春！！！

徳島は比較的暖かい地域なのでこの時期、根菜野菜もありますがや

はりこの時期葉物野菜の収穫が増え売り場には青々とした春物野菜

が売り場には満載！

そして地元小松島市立江町で水耕栽培されているハウスイチゴ

「さちのか」地元の特産品の一つでもあります。

売り場にはあらわななくても食べられるイチゴと表示してある物もあり

この時期イチゴも最盛期で甘酸っぱい香りが漂っていました。

今回の寒気が過ぎると徳島は本格的な春を迎えることでしょう。

米粉の普及に！

ＪＡ東とくしまさんでは「こめっ娘あいさい号」を使って米粉の

普及に取り組んでいます。

近年輸入農産物の高騰で、安全安心の国内産米粉が見直され

つつあります。その普及の一部を紹介いたします。

トラックの荷台には調理器具が・・・・・

荷台には調理器具が積み込まれていて各イベント会場で米粉を

使ったいろいろな料理を紹介したり、その模様は上部のＴＶ大型

モニター画面に映し出したりその場で試食していただいたりして

米粉の普及にいろいろなイベントに参加しています。

今日は担当職員による「米粉のクリームスープ」でただいま準備中

でこのあと来場者に試食品を振る舞っていました。

こめっ娘あいさい号はいろいろなイベントにも参加しますが定期的

には8の付く日にＪＡ東とくしまさん直営の産直市3店を巡回していま

すのでまた参加してください。

写真上から・・・

徳島　小松島市立江町　産直「あいさい広場」

徳島　阿南市那賀川町　産直「とれとれ市公方」

徳島　勝浦郡勝浦町　　産直「よってね市」

なお米粉のレシビに関しましてはｂｌｏｇトップのみはらしの丘あいさい

広場をクリックしていただきますとＪＡ東徳島さんのＨＰが開きます

その左「こめっ娘工房」をクリックしていただきますとレシビの紹介

がありますので参考にしてみてください。