湯殿山参拝のつぎは
ランチへ。
湯殿山から羽黒山へ
向かう途中にある
山形県鶴岡市羽黒町の
にお邪魔しました。
窓の外の一面のぶどう畑を眺めながら
自社醸造ワインや地元食材を使用した
イタリアンフレンチを楽しめるレストランです。
著名な料理研究家「辰巳芳子」さんが
監修したオリジナルメニューも
いただけます。
庄内産野菜と田村牛乳を使った
モッツァレラチーズのサラダ。
だだちゃ豆の冷製ポタージュ。
名物の生ハム！
「辰巳芳子」さんの監修です。
こちらも
「辰巳芳子」さん監修の
庄内豚ポルペッティー アラボロネーゼと
だだちゃ豆のコロッケ。
庄内クラムチャウダーボーディン風
スーパーミールサワードゥパン
サーモンのミキュイ ミックスハーブ乗せ
エスカルゴバター添え
何を食べても美味しくて
みんなで、鶴岡のグルメを
満喫できました！
デザートのワインプリンも
さわやかなワインゼリーと
クリーミーなプリンの組み合わせが
とても良かったです。
また、ぜひ訪れたい
素敵なレストランです。
オススメです！
つづく。
＜オレンジャーさんとのコラボイベント＞
10月12日（土）
10月13日（日）
潜在意識を活用して
３カ月間で自分の未来を再創造する
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日本語の「あ」から「ん」に
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