HPリニューアルのお知らせ

みなさまこんにちは中村です！

HPリニューアルしました
ぜひぜひご覧になってくださいね


新HPアドレス
http://sumiyoshi-sake.jp/

みなさまに楽しんでいただけるHPとblogにしていきたいと思いますのでこれからもよろしくお願い致します


中村麻美

blog移転のお知らせ

みなさまこんにちは中村です。

HPリニューアルに伴い、blogを移転することとなりました。

今後もみなさまにお酒と食について楽しんでいただけるblogを目指して書いて参りますので
引き続きおつきあい頂ければ幸いです



新しいblogのURL
http://sumiyoshi-sake.jp/blog

HPは現在リニューアル中です、近日中に公開になっております！
さらに充実した内容でみなさまにお届けできると思いますのでお楽しみに！

これからもよろしくお願い致します

中村麻美

旭興 純米吟醸無加圧原酒

みなさまこんにちは、中村です。

お正月開けてお仕事されてなんだかまだ体がうまく動かない…と思われてた方々もようやく週末

美味しいお酒ありますよー
私が先日大好きなお店で飲んで

目玉飛び出ちゃう

くらい美味しかったこちらのご紹介


旭興 純米吟醸無加圧原酒
（栃木/渡邊酒造）
Modern Medium
3.870円

前回は生酒でご紹介しておりますが、今回は火入で登場しております。

飲んだ瞬間に口にパンッと膨らむ味わいにまずびっくり！
滑らかな舌触りにさらにびっくり！！
それから驚くほど食事に寄り添ってびっくり！！！

超絶すばらしい甘味、旨味、酸のバランス！！！！



食事もお酒も止まらない…


生よりもやはり穏やかな味ですがより食に近くなっているのでこれはもう、本当に止まりません。ずっと飲めちゃいます

前回も思いましたけど今回も大好き過ぎて、もうですね…



幸せですねぇー



さてさてきました花金週末
こんばんのお酒はなんですか？食事は何にします？

みなさまのお食事に合わせて、私たちもご提案させていただきますのでぜひぜひお声がけ下さいね
お客様の目玉が飛び出ちゃうくらいに美味しいお酒をご紹介できるよう精一杯頑張りますね

みなさまのご来店心よりお待ち致しております

中村麻美

天明 純米吟醸 中取り 生 弐号

みなさまこんにちは、中村です。

最近、年末年始の暴飲暴食がそのまま続行中で先日も絶好調に飲んで食べてしまいました

美味しい物はいつ食べても飲んでも美味しい
しかもそちらで頂いたお食事とお酒が抜群にいい相性で、もう、幸せでした…

お邪魔したお店の 大将からは白米が似合う女と称賛されました

米大好き中村でございます


本日ご紹介するお酒はNew Face!
この名前、もうご存知の方も多いのでは？！

天明 純米吟醸中取り生 弐号
会津坂下産美山錦×ふくしま夢酵母
1.8L；2750円
（福島/曙酒造）
Modern Medium



バランスの良い中取り
さらにおりがらみ
口に含んだ瞬間は優しい甘みと、バランスのいい旨味。控えめな酸ながらもドライでかるく、のみやすい。
きれっきれの味わいと違い、押し付けがましくない、女性的な優しさのある膨らみで、細やかな切れ感。
香りもフルーティでこちらは女性受けがいいかも

ラベルもかわいらしい、春らしいピンク。

軽快さ抜群なのでするすると次々に飲めちゃいます


今年もまた素敵なお酒に早速であっちゃいました


みなさま、年始、美味しいお酒にはもう出会えました？

なにか新しい、いいお酒、ないかなー

と探されてある方、良かったらぜひ本店に見にいらしてくださいね


週の折り返し地点の木曜日！みなさまいいお酒で週末を迎えましょう


良かったら今週末の日曜日のお酒のイベントも、ぜひいらしてくださいね
昨日の記事ですが、リンク貼っておりますのでぜひぜひご覧下さい

New Year Sake Festa2015
http://ameblo.jp/sumiyoshishuhan/entry-11966037637.html


みなさまのご来店心よりお待ち致しております

中村麻美

New Year SAKE on Festival 2015

みなさまこんにちは、中村です


年末年始、お出かけになった方が多いのでは

私も相も変わらず年末年始ライブまみれになっております

３つほど涙をのんであきらめたライブがあるくらい、私の中で音楽とお酒は切っても切れない密接な関係なのですが、

今回、住吉酒販でも音楽イベントに協賛させていただくことになりました

実は、当店の博多店でバイトとして働いている、船越さん、
地元の実力あるミュージシャンを応援するミュージックレーベルを立ち上げて、日々福岡の音楽シーンを盛り上げる為に邁進しております
無類の酒と音楽を愛する熱い男です（普段しゃべる時はかなりローテンポですけど）

そんな福岡、地元の超実力派ミュージシャンと、地元酒屋の当店、住吉酒販がタッグを組んで催される
音とお酒で楽しく気持ちよく新年を迎えようというイベントが開催されます


しかも、住吉酒販も最高のお酒をご用意してお待ち致しますよ

心の底から音に揺れる為の手助けをしてくれるお酒が、こんなに最高な物で、なんて幸せなのと、言っていただけること間違い無し

自画自賛ですが、間違いなく最高

しかもどれも５００円で飲めてしまう！！

こんないいイベント、絶対他にはないです



1/11(SUN)
ROOMS
〒810-0041
福岡県福岡市中央区大名２丁目１－５０ 大名ONOビル3階
092-751-0075
Open 17:00
Start 17:30
前売り　2,500円
当日　　3,000円
（別途1ドリンクオーダー）
全てキャッシュオンの５００円でお酒は飲めます。
(注：住吉酒販がご提供するお酒のみオール５００円になります。ROOMS様がご提供するお酒は別途ご呈示がございます。当日、カウンターにてお確かめ下さいませ）



チケットは

住吉酒販本店
住吉酒販博多デイトス店

どちらでもご購入頂けます

新年開けてすぐに美味しいお酒たくさんご用意してお待ちしておりますよ
そして、素敵な音とお酒で思う存分酔いしれてください


船越さんのレーベルのHPのURLをこちらに貼っておきますので、こちらも合わせて読んでいただけると幸いです

GREEN ZOO RECORDS 

みなさまのご来店、心よりお待ち致しております

中村麻美

新年あけましておめでとうございます。

みなさまあけましておめでとうございます
今年も元気にブログお届けします、中村です


昨年は多大なご愛顧を頂き、誠にありがとうございました

本年も、スタッフ一同、さらに精進してみなさまのお手元に
美味しいお酒を、しっかりお蔵様の気持ちとともに届けて参りたいと思いますので
今年も昨年同様よろしくお願い致します。

福岡は雪が降り積もる元旦になりましたがみなさまいかがお過ごしでした？

昨日今日はあたたかい日になっておりますが、明日からまた気温が下がるとのこと。

正月休みから体が仕事モードになってないと体調崩しやすくなりますのでお気をつけ下さいね

博多駅では元旦からオープンしておりましたが、多くのお客様にご来店頂き本当にありがとうございました



さて、２０１５年スタートしましたね！みなさまの年越し、年明けのお酒はなんでした？
大好きなお酒で一年スタートしましょう

みなさまのご来店心よりお待ち致しております

中村麻美

六十餘洲 純米吟醸 山田錦生

みなさまこんにちは、中村です

帰省のお客様が大勢の博多駅

みなさまお酒の買い忘れ、ございませんか

昨日の日曜もかなりのお客様のご来店ありがとうございました
みなさまのお手元にお好きなお酒は届いておりますでしょうか
ぜひぜひお早めにいらしてくださいね


さて、そんな中、博多店にも新しいお酒入りましたよ

六十餘洲 純米吟醸  山田錦 生酒
（長崎/今里酒造）
Modern Medium

うわー


口に入れたらびっくりします

あまりにも滑らかあまりにも優しく落ち着いた生酒

若さある中にも六十餘洲らしい落ち着いた優しさが抜群に発揮されてます
スムースな口当たりが柔らかな輪郭を作り甘味を舌先で感じさせた後、
素直にどこにも引っかかることなく喉奥に落ちていきます

誰が飲んでもエレガントだと感じるはず

またもや１升瓶がすぐ空く勢いのお酒が出てきちゃいました…


どうしましょう、お正月用のお酒、欲しいのが多過ぎて、冷蔵庫に入りきれると思えないのですが…

こちらは4合もございますので、お試しになりたい方はぜひ博多店でもご購入頂けますのでご来店くださいませ


いよいよ今年も残すところ後今日を入れて３日！
本店、博多店共に３１日までみなさまのお気に入りの一本をお探しできるように頑張りますのでぜひご来店くださいね

本店、今年は31日まで営業しております。
9時半から18時半の営業です。
年始は1日から4日までお休み頂いております。営業は５日から。

博多店ではもちろん年中無休
ただし、31日から4日までは角打ちお休みさせていただきます。ご了承くださいませ



みなさまのご来店、心よりお待ち致しております


中村麻美

天吹 純米大吟醸 バナナ酵母

みなさまこんばんは、中村です。

あっという間にもう27日ですよ！！今年も後本当に後少し

昨日は仕事納めの方多かったのでは？？

ばたばたと慌ただしいですが、体調整えて今年を乗り切り、良い新年を迎えたい物ですね

私は昨日は飲みに出かけ、そこでまた友達とばったり会ったりして楽しい時間を過ごしました

元気を貰ったので後少しの今年、しっかり頑張れます


さて、そんな年の瀬ですが、新商品はまだまだ入荷しておりますよ

今日は面白い商品のご紹介。

天吹 純米大吟醸 バナナ酵母
（佐賀/天吹酒造）
Modern Medium

またまた登場しました、果物のお花酵母シリーズ！！

前回のリンゴも大人気のうちに完売しましたが、今回はなんとバナナ！！！！

吟醸系だと香りがバナナの物とかあるのはみなさまもよくご存知かと思いますが、


バナナ酵母！！！


もちろん、グラスに注ぐと華やかなバナナの香りがします。
いや、でも、バナナを使って作ってるわけじゃないですもの、まさかバナナの味がするわけ…



バナナ…。


え

バナナ

と思わずみんなと飲んで感想を述べたのですが、


まさに若いバナナのような味がします

完熟した甘ーーーーいバナナではなく、若いまだちょっと苦みも感じるようなあのバナナの味！！

これは面白い


甘味と渋みと酸味のバランスがすばらしい
渋みがしっかりお酒のバランスを整えてある感じ

そして純米大吟醸にしてはしっかり深みのある味わい。
するするとのめるというよりはちょっと味わって飲みたい

またまたこちらの商品も一気になくなっちゃうと思いますよ
気になった方はお早めに


さてさて、そろそろ帰省関係で慌ただしさも増したりするのでは？
ご実家等のお土産はお早めに
博多店ではこちらの商品の4合もご用意ありますのでぜひお立ち寄りくださいね

本店、今年は31日まで営業しております。
9時半から18時半の営業です。
年始は1日から4日までお休み頂いております。営業は５日から。

博多店ではもちろん年中無休
ただし、31日から4日までは角打ちお休みさせていただきます。ご了承くださいませ

後少しの今年、ちょっと気が急いてきたら、軽く一杯美味しいお酒で一息つけて、頑張りましょう

みなさまのご来店心よりお待ち致しております。
中村麻美

出雲富士 無濾過生原酒 五百万石

みなさまこんにちは、中村です。

昨日はクリスマスイブでしたがみなさまいかがお過ごしでした？

今年はお家で過ごす方が多かったようですね

私は友達と、美味しい中華を食べて、お店で頂いた大きなアイスケーキを食べて音楽を聞きながらの女子トーク満載で過ごしました

…いつもとかわらないですね

そんな私に（基、みなさまのもとに！ですが）、島根からクリスマスプレゼントが届いたんです！！！

出雲富士 無濾過生原酒 五百万石
（島根/富士酒造）
Modern Medium

いや、もうびっくりします


口に入れると、驚きの滑り方
うすはりのような繊細な味わいが飛び込んで滑ったと思ったら中盤からの米の膨らみ方。
もう、毎回出雲富士を飲むと思うのですけど、造り手である、今岡さんの笑顔を思い出します

もちろん、各それぞれ全然個性が違うのですけど、一貫して、米の膨らみ方は今岡さん

穏やかで優しーーーー米の膨らみ方は、まんま笑顔の今岡さんを思い出します

私はこの、口に入れた時の滑り方が相当お気に入りで、サンプルで頂いたお酒の小瓶を全部飲み干したい勢いでした（もちろん他のスタッフの分があるので絶対飲み干したらだめですが）

すばらしいの一言です

無濾過生原酒なのに、どっしりというよりも、がっつりというよりも、軽やかにふわりふわりと流れていくんです
味わいが薄い、というわけでは決してありません

繊細なのに大胆に味わいがふくれてくるこの絶妙なバランス。

今年もあっという間に完売してしまうのでしょうね


本日クリスマス。

明日からはもう年末まで数日。

きっとさらに慌ただしくなること間違い無し

みなさま、年末年始のお酒はお早めに
新酒、生酒、たくさん入荷してますよ
紹介しきれてなくて申し訳ありません…

店頭にてみなさまのご来店お待ちしております
そして、店頭、かなり慌ただしくて、

話が聞きたいけど…

と、思われているお客様！

慌ただしくて大変申し訳ございません…ですが！
遠慮なんて必要ございませんので、ぜひぜひお声がけ下さいね


みなさまのご来店心よりお待ち致しております

中村麻美

Qdamonシリーズ

みなさまこんにちは、中村です

本日クリスマスイブですね

みなさまどこかにのみに出られます？それともお家ですごされます？

博多店には新しい仲間が入荷しましたよ

Qdamon
左から
博多あまおう
博多梅
大分ゆず
大分ヨーグルトン
（福岡/若波酒造）

九州のおいしい果物と、日本酒が出会って生まれたリキュールになります
低アルコールなので飲みやすい

私のお気に入りはヨーグルトン

優しい甘味がたまりません…
お風呂上がり、まさにごきゅごきゅ腰に手を当てて飲める勢い（全然うまい例えではないと我ながら思うのですが…）いやでも本当にそれくらい軽く飲めちゃいます

あまおうのリキュールは特にお問い合わせが多い商品でしたので心待ちにされてあった方も多いのでは？！

まさに福岡のお土産にぴったり
ぜんぜん甘ったるくなく、上品な甘さ
ロックが断然お勧め


年末、お正月、あまりお酒が強くないお客様や、ご家族の方にいかがでしょう？！


良かったらみなさまぜひぜひご来店くださいね

みなさまのご来店心より御待ち致しております

中村麻美