こんにちは
滋賀県大津市のダイエットを応援する
すみれ薬局の高田です
今日の糖質ＯＦＦメニューは…
桜のスチームケーキです
電子レンジで簡単にできる
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【材料】
<１０cm×１０cm×１０cmの耐熱容器１台分>
大豆粉…３０g
ベーキングパウダー…３g
卵…２５g
ヨーグルト…１５g
サラダ油…２０ml
桜の塩漬け…５個（または苺１個）
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【下準備】
・粉類は合わせてふるう
・桜の塩漬けは軽く洗っておく
・苺は好みの大きさにカットし、ペーパーで包んで
つぶし水分を取っておく
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【作り方】
１． 卵に甘味料を加え、混ぜ溶かす。
２． ヨーグルト、油を加え混ぜる。
３． 粉類を加えダマがなくなるまで混ぜ、
耐熱容器に流し入れる。
４． 生地の表面に桜の塩漬け、または苺をのせる。
５． フタをずらしてのせ、５００wのレンジに
２分半かける。
【MEMO】
取り出すときは、火傷に注意して。
密封しておけばフワフワが続きます。
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３７９kcal、糖質…６．７g （１台分）
今日は桃の節句
楽しい午後をお過ごしください