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豆腐は「絹」と「木綿」どっちが好き?
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私は木綿
派!
レイラさんちの麻婆豆腐は絹ごしなのか。
たまにいいね。あたしも絹で作ってみよ。
昔はあたしも木綿嫌いだったんだよね。なんでだろ。
味が濃い気がして、う~ん。という感じ。豆腐自体テンションの上がる食べ物ではなくないか?
あと猫舌だから、豆腐料理は熱くて食べらんなかった!
ふーふーしてやっと食べても、中まで味しみてないし。これうまいか?と思って食べてた。
あ、でも本当においしい豆腐食べてから価値観変わった。
豆腐料理(☆ч★)ウッヒョー 超うめえ(変わり身の早さ)
あと安い割りに栄養価豊富だしね。価値観が主婦になってからはホント…お世話になってますよ…
最近自炊自体ご無沙汰だからあんま食ってないけど、豆腐の加工品はよく食べてるよ。
豆腐は腐敗が早いから、うちの地元では充填豆腐を平積みしてる企業もある。
ただ充填豆腐って全部絹っぽい食感なんだな。食べたときのコレジャナイ感半端無い。
だからこないだ賞味期限5日くらいある木綿豆腐見つけて、めっちゃ感動して買っちゃったもんね。
無菌室でパック詰めしてるからこそ可能なんだそう。技術の進歩万歳。
たまには町の豆腐屋さんで買って食べたいなあ。
前の職場から実家帰る道すがら、おいしい木綿豆腐とところてんとお団子食べられるお豆腐やさんあるの。
雪が解けたら行きたいなあ。川べりで食べてこようかなあ。
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