焼豚(お歳暮)丼 | ☆ 手作りおうちごはん ☆ ~Japanese Home Cooking~ ☆

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☆日常の手作り料理(野菜を沢山使った料理、お弁当、etc.・・・)をのせています☆


田舎からもらってきた高級ハム(お歳暮でもらったらしい)の詰め合わせ。
ブロックなので2人ではけっこうな食べ応えですが、
お弁当に入れたり、週末のちゃちゃっとご飯に利用したり。。と活躍中得意げひらめき電球

今日は
焼豚を使って簡単たっぱ弁べんとう
ちょっと野菜が少なくなってしまったなぁショック!野菜

献立:
焼豚丼(焼豚(お歳暮でいただいたブロック焼豚)、海苔、茹で卵、茹でほうれん草)
大根としめじのマヨネーズサラダ、ミニトマト
りんご
味噌汁

☆ 手作りおうちごはん ☆

焼豚は炒飯と丼を迷い。。今回は丼に得意げご飯

☆ 手作りおうちごはん ☆

焼豚を5mm程の厚さに切る。フライパンにしょう油、酒、みりん、砂糖を入れて煮て、焼豚を入れてさっとタレにからめたら出来上がりフライパン肉をご飯の上にのせてタレをかけたニコニコ

☆ 手作りおうちごはん ☆

お肉にコショウ少々っているけど見えないなぁ。
海苔はご飯とご飯の間にちぎってのせたおにぎり

☆ 手作りおうちごはん ☆

食べると海苔がこんな感じニコニコ割り箸

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みつたっぷりのりんごニコニコりんご

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市販の焼豚だからお肉自体には味があるので、
タレはそんなに沢山必要無いのかなぁって思ったけど、
ご飯にタレが染みていたほうが美味しさが増すかべーっだ!ひらめき電球

美味しく食べてごちそうさまでした~ニコちゃん星


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