ごはん記録(木)

木曜のお弁当

木曜の夕飯

・唐揚げ

・カボチャの煮付け

・油揚げとワカメの味噌汁

・カボチャの煮付け

・わかめときゅうりの酢の物

唐揚げが食べたくなり作ってみた。本によると170度の油で3分ずつだったけど、旦那さんいわく、火を通すために最初低音でじっくりやって、あとは高温度で表面をカリッと仕上げる2度あげがいいらしい。美味しかった