時短料理にも!お気に入り備蓄食材♪ | 最短ルートで家庭と思考を整える/育休復帰サポート

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元小学校教師の育休復帰の専門家・整理収納アドバイザーの村田美智子です。

埼玉県所沢市
ママたちをラクすっきりにする
元小学校教師の整理収納アドバイザー
Sukkiri-Style 村田美智子です。
 
 
 
おはようございます!
 
花粉がすごいですねアセアセ
 
 
 
 
 
我が家の朝食は、基本ごはんと味噌汁。
 
でも、今朝はおかずがない!
納豆は切らしていて、卵は昨日使ったし・・・夕飯の残りもないし・・・
 
 
 
さて、何にしよう・・・と思って活用したのがこちら!
 
 

 

 

うすぎりの 高野豆腐

 

水戻しがいらないのでとっても便利!

 

 

 

日持ちもするので、我が家ではいつも常備しています。

 

 

 

これを使って10分で作ったのがこちら下差し

 
 
 
高野豆腐のそぼろ煮ルンルン
 
 
これまた冷凍庫に常備している、パルシステムのひき肉バラ凍結も使って10分で完成~♪
 
夫のお弁当にも、ここから取り分け、一品助かった照れ
 
 
 
 
実はこのレシピ、子どもたちが保育園時代に給食で出ていたもの。
 
 
給食のおたよりに載っていたレシピを一度作ってみたところ、美味しくて。
 
何より、子どもたちがモリモリ食べてご飯が進むので、おたよりから切り抜き、レシピノートに貼りました。
 
 
時々我が家では、食卓に登場しています。
 
このレシピノートは、結婚するときに義母が夫に持たせてくれたもの。
14年って2014年じゃないのよ。平成14年 笑
 
お義母さんお得意の、シュウマイレシピも載っています。
 
 
 
それ以来、一度作って美味しかったもの、また作りたいなというメニューをこのノートに書き写したり、切り貼りしています。
 
 
困ったときのノート頼み
 
みたいな爆  笑
 
 
 
これからお仕事復帰する方にも、レシピノートをおススメですよ。
 
 
上差し我が家の常備食材で20分でできるメニュー
上差し子供が確実にモリモリ食べるテッパン料理
上差しパパも作れる!簡単時短メニュー
 
など、テーマを決めて10種類ぐらい集めておくだけでも、復帰後の食事作りが助かるはず。
 
 
探す・迷う・考える
 
時間をできるだけカットしていきたいですね!
 
 
 
 
 
 
さて、今日はゴスペルレッスンとワクワクな打ち合わせです。
 
花粉に負けず行ってまいりますグー
 
 
 
 
 
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