デトックススープレシピって
いろいろありますよね。
アレルギーがいろいろある中で、
おそらくアレルギーフリーでは。
という食材で作れる、安くて
カンタンで破壊力があった
みなさんに飲んでほしいスープに出会ったので、
効果効能とレシピをシェアさせてください♪
その名も
切り干し大根出汁スープ
〜大根おろし入り〜
だ、大根しかつかってないwレシピと言うには申し訳ないくらいカンタンです
今のところ試された方のほとんどが
便通改善した！との声が。
私は+肌が潤ってきました。
びっくり。
【材料】・大根おろし・切り干し大根
・水
＋お好みの調味料
(塩、醤油、味噌)
大根おろしのパワー
大根に含まれる消化酵素によって
食べたものの消化を助けます。
女性は特に、30代から体内の消化酵素が
激減するそうなので(だから30代体調崩す人多いのね)
アトピーがひどい方、
食べると疲れるなと感じている方、食べられるなら、
このスープ以外でもたくさん摂取してください。
ビタミンC、抗酸化作用も◎
切り干し大根のパワー
脾臓の汚れをとり、老廃物を流します。
脾臓が機能すると、リンパ液が正常に流れて
免疫向上◎内臓脂肪撲滅◎
私は腸内洗浄したかのように
めちゃくちゃ便通がよくなりました。
初回は滝のようにすごい色のがたくさんでたよ
痛みはなく、便意をもよおすかんじ。
【作り方】
①鍋に水をはる
※〜2ℓ
②水に切り干し大根を入れて加熱
※ひとつかみ60gくらい。
戻さず、洗わず、そのまま入れてね
③15分ほど煮立ったら出汁スープ完成！
※切り干しも具として食べられます。
便秘気味の方は避けてのんでね。
④スープ皿などによそい
たべる直前に大根おろし投入
※加熱しないのがポイント
⑤お好きな塩・味噌・醤油で味を整えて完成！
※スーパーのものだとオススメないので、記事の下の方にオススメ調味料つけてあります
盛り付け後、
最後に味つけすることで、
一杯ごと味変を楽しめます♡
安い、旨い、効果抜群◎
飽きないだけでなく、
さらなる効果効能も期待するなら
ちょっとリッチなアレンジも。
【オススメ♡リッチアレンジ】
・梅醤番茶
生理痛 PMS 貧血 緩和
・ごま塩 お好みで+番茶
疲労回復 昔はごま塩番茶を頓服してたんだって
・2年以上熟成した味噌、醤油
腸内環境◎たんぱく質摂取
・玄米粥
すでに炊いてあるなら切り干しと同じタイミングでいれて、お好みの硬さまでコトコトするだけ。酵素玄米ならなお素敵。
・梅
梅流しとよく聞きますね、これは鉄板でシンプルな味が好きな方に。でも効果も味も、梅醤番茶のペースト混ぜるのがオススメでラクチン。
ちなみに味噌と醤油は
2年以上熟成していると、
タンパク質がペプチド化されているので
(アミノ酸レベルに細かくなってる)
消化に負担にならず胃腸に優しく
アレルギーが出にくいです。
私は小麦も麦も大豆もアレルギーでして、
1年熟成の味噌はめちゃくちゃ痒くなりましたが、
2年熟成の味噌はなにも出ませんでした
(｀・∀・´)｛しゅごい〕
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