トマト肉味噌アレンジレシピ

昨日、どっさり作った、
油抜き合い挽き肉＋大豆ミート＋トマトの
「トマト肉味噌」。


今日はこれで
冷やし豆乳担々麺を作りました。

豆乳と練りごまを中心に作った
スープに
中華麺を入れて、
ゆでたいろいろ野菜と
トマト肉味噌をのせて
ラー油をたらり。

我ながらおいしかった笑

しばらく
トマト肉味噌をいろいろ
アレンジした料理にはまりそう。