奥州生ぎょうざ桃の木OPEN!! | 一杯のラーメンで世の中を笑顔に!宮城県の担々麺といえば 桃源花 たのしや 取締役専務 石井由香のブログ

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ついに、新しいお店ができちゃいました~

 

 

アレよコレよと、時は過ぎ。。

 

奥州生ぎょうざ桃の木

10月7日(土)OPENします

 

 

 

遡ること6月末

ぎょうざの皮屋さんである山原社長様とのご縁を頂き、お話を伺いに社長と2人、名古屋に訪れたのが始まり

 

 

それから何度も深夜遅くまで、相談に乗ってくださり、

 

再び8月末には、研修としてお伺いさせていただきました

 

 

 

やっとなんとか、形が整い

この3ケ月あっという間だったな~

としみじみ実感しております

 

 

今回はラーメン店とは異なり、店内での飲食はなく

製造販売業の

お持ち帰り生ぎょうざ専門店

 

皮がパリッと、中はアツアツが命のぎょうざは、

肉汁溢れる焼き立てが1番美味しい!

 

のは、皆さんご存知のこと

 

 

だからこそ、焼きぎょうざではなく

生ぎょうざの販売にこだわっています。

 

そして、国産野菜100%国産肉100%

保存料を一切使用しておらず

安心・安全・新鮮・簡単がウリ

さらに、パリッとモチモチ食感の皮(完全特注品)

 

 

 

近々、桃源花とたのしやでも桃の木産のぎょうざを

お召し上がり頂けるようになります。お楽しみに~♪

 

 

 

楽しみと不安が入り混じりつつ、

目標に向かって計画を立て、

ひとつひとつこなしていく事で

いままでかったものが

形(現実)になった

達成感を味わっています

 

 

ちなみに、店舗名『桃の木』の名付け親は私

 

 

そして、仙台を築いた武将・伊達政宗公を思わせる

鎧にぎょうざを乗せたロゴ、どうですか??

 

桃の木の甘ぁぁ~く柔らかい印象の店名に、

強い鎧、そして【ぎょうざ】を頭に乗せるという

インパクトのあるロゴを作ってくださったデザイナーさん

 

アイディアが素晴らしいですよね~

すでにオープン前から愛着を抱いてます。

 

 

今回の出店準備に合わせて、

新しく沢山の敏腕経営者様とのご縁をいただき、

栃木、茨城、神奈川、大分、福岡へ行ってきました。

 

新しいお店作りのヒントを学んで参りましたので、

今後の経営に参考にさせていただきます。

 

 

各知人経営者の皆様、

お取引業者様、弊社社員さん

みなさまのご協力を得て、

奥州生ぎょうざ桃の木

の出店を迎えられますことに感謝致します。

ありがとうございます。

 

 

 

弊社は9月決算で、10月より第39期に突入しました。

 

月末・月初のルーチンワークに加え、決算、

そしてオープン準備に、頭と時間をフル回転で奮闘しております。

 

本日からは早速、新しいスタッフさんにも出勤して頂きます。

私もオープニングスタッフとして店頭で販売しておりますので、是非生ぎょうざを求めにいらしてくださいね~

 

オープン日 10月7日(土)

営業時間  10時~19時

 住所    黒川郡大和町杜の丘2丁目2-6

 

 

10月中は赤字覚悟の大特価です!!

※生ぎょうざは当日製造のため、数に限りがございます。

 

 

 

 

桃源花は桃の花

 

桃源花(たのしや)に、

たくさんの笑顔の花を咲かせる桃の木となれるように・・・

 

 

 

 

 

 

 

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