美味しい~焼肉屋さんに行ってきました!

蒲田駅から徒歩2分位!?

駅近くでとっても便利です!
 
絶品の焼肉 Ryu 西蒲田
 
 
まずは白ワインで乾杯♪
L10 by Bianchi TORRONTES
このワイン、エチケットがユニフォームになってるんです♡
メッシのワインなんですって!
果実味と酸味がしっかりあって飲みやすい~^^
 
 
キムチ盛り合わせ
ナムル盛り合わせ
これはやっぱり必要ですよね~
セロリのキムチは珍しい!
甘みのある味付けで辛いの苦手な私も美味しい♡
 
 
 
特選ねぎタン塩
強火で一気に焼くので周りこんがり中はしっとりレアの好きな焼き加減♡
しっかりした厚みで噛むとサクッ。弾力があるけど中はとっても柔らかい!
たっぷりのネギは火を通さず巻いていただくので
ネギの香りがダイレクトでタンにあってすごく美味しい~♡
 
 
 
 

絶品盛り 2人前
この日は上タン以外は増田牛。
上タン、シンシン、イチボ、
ザブトン、カルビ、ハラミ
お好みで白醤油ベースの金ダレ、梅ダレ、スパイスをつけて。
上タンは先ほどのタンとはまた違う味わいでこちらも美味!
梅ダレは主張が強すぎずお肉にとってもマッチしていて美味しい~
お野菜はあっさり金ダレが好きかな(^^)
この一皿で大満足してしまうボリューム。
それぞれの部位の違いがじっくり楽しめるオススメな盛り合わせです!
 
 
 
 
 

 
牛骨スープのホルモン鍋 
一人前から注文出来るのが嬉しい^_^
普段食べるもつ鍋とは段違いな美味しさなのがこのスープ!
あっさりしてるけど牛骨から出る出汁が奥深くて美味しいー♡
お腹に余力があればご飯や卵を追加して雑炊なのもいーなー(*´꒳`*)
なんて話してるうちにあっという間にスープまで完食!
 
 
 
霜降りでも脂がサラッと上品な味わいで美味しかったです♡
これが雌牛のお肉の魅力ですよね。
そして最後のスープにノックアウトされました~(*^^)v
店員さんもテキパキしてとっても気が利く!
気持ちのいい働きっぷりが素敵でした♡
 

絶品の焼肉 Ryu 西蒲田焼肉 / 蒲田駅蓮沼駅京急蒲田駅
夜総合点★★★☆☆ 3.8