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PCを開いた途端に更新！
なが～く待たされ・・・
日付がすっかり変わってたというね・・・
日付が変わって一昨日になるか・・・
一昨日は書いてたのが
突然消えたというハプニング
やれやれな日が続きました。
更新がかかったことで
PC全体が妙な感じに変わってしまい
どうなってるのやら(泣)
復元で直そうかと試みたんだけど
復元ポイントまで全て消えてしまい
どうにもできない状態で
あきらめたーーーーー
何もかもが小さくなってしまって・・・
めっちゃ妙！妙過ぎる
慣れるしかないのだろうか・・・
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関西ではお好み焼きを晩ご飯で
普通に食べるんだけどね。
いやいや！たこ焼きも普通に晩ご飯になりますよ
それが当たり前に育ってきたもんだから
気にもしなかったけど
前にも話したんだけど
旦那さんは、関西人ではないので
とっても違和感があったようですね
今では慣れてお好み焼きが晩ご飯ってのは
普通にOK！
たこ焼きについては
おやつ感覚のままですがね・・・(汗)
実家に行くと必ず母が
「お好み焼きしよーーー
」
めっちゃ美味しいです♡
【材料】 （4～5枚分）
A お好み焼き粉 200g
A キャベツ 400g
A 青ねぎ 2～3本
A たまご 4個
A 長芋(すりおろす) 200g
A 天かす 大さじ7
A 顆粒だし 1/2袋
A マヨネーズ 大さじ1
A しょうゆ 大さじ1/2
A 水 150cc
A むきえび お好み量
A イカ お好み量
・豚バラ肉 お好み量
A お好み焼き粉 200g
A キャベツ 400g
A 青ねぎ 2～3本
A たまご 4個
A 長芋(すりおろす) 200g
A 天かす 大さじ7
A 顆粒だし 1/2袋
A マヨネーズ 大さじ1
A しょうゆ 大さじ1/2
A 水 150cc
A むきえび お好み量
A イカ お好み量
・豚バラ肉 お好み量
【作り方】
① キャベツは太目の千切り。青ねぎは小口切り。
長芋はすりおろす。豚肉・イカは食べやすい大きさに切る。
② 大きなボウル(or鍋)にAの材料を全て入れ、底からしっかり混ぜる。
③ フライパン(orホットプレート)に油(分量外)をひき、厚みを持たせながら
丸く生地を広げる。豚バラ肉をのせて蓋をして蒸し焼きする。
④ 下が焼けたら手前に返し、蓋はせず、豚バラ肉がカリッ！と焼けたら完成！
(返した時にパンパン♪したくなるかもですが・・・叩かず押さえずです)
＊仕上げは、お好み焼き用ソース・マヨネーズ・青のり・かつお節
お好みで召し上がってくださいませ♡
お好みで召し上がってくださいませ♡
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