ラーメンダイエットＶｏｌ.2780 ラーメン二郎 目黒店
お気に入り度:★★★★★
ラーメン二郎直系店舗の一つ。最寄りは、目黒駅。中目黒駅からも辛うじて徒歩圏内。現在は、テイクアウトのみな営業。
生麺1袋3人分で1000円。お鍋を持って行けば、スープもサービスで付いて。別途、お土産豚も1本2000円で販売あり。テイクアウトは、現金のみ対応。
今回は、生麺のみゲットし。スープ付けないと麺量がちょい多いのかな。1kg超え。
1回目スープ無し 1100g
2回目スープ有り 856g
3回目スープ無し 1078g(今回)
まー、気まぐれな気もしなくはないけど。
🍥ラーメン二郎 目黒店ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】テイクアウトの場合は、現金対応なのでそのまま列の最後尾へ。
【注文】現金対応のみ。
明太子二郎〜塩辛じゃがバター添え〜
生麺ラスト。今回は、明太子パスタ風なのを作ってみました。
・辛子明太子
・牛乳
・マヨネーズ
・醤油
・男爵いも
・塩辛
・カルピスバター
・大葉
・海苔
・目黒二郎テイクアウト生麺
生麺を茹で。
並行して男爵芋も茹で。
辛子明太子は、皮を剥がして、ボールに退避。牛乳を入れて和えやすく。バターもこちらに投入。マヨネーズ、醤油もちょい足し。
茹で上がった麺を湯切りしてボールに麺を投入。
良く混ぜ混ぜして、明太子を全体的に行き渡らせて。
混ぜ終わったら、お皿に盛り付け。
大葉に海苔を刻んで麺に乗せ。
茹でた男爵芋も包丁で切れ目を入れ、塩辛にバターを乗せて完成‼️
味は超絶品な明太子パスタ風。
二郎麺のもっちり具合が最強‼️
まー、相変わらず写真映えしないセンスの無さだけど。
炒めること無くフライパンは未使用なので、意外に手軽に出来。明太子の皮取りがちょい煩雑なくらいで簡単手料理。味付けもほぼ無くても絶品‼️
男爵いもを使用したじゃがバターも超絶旨旨〜。
カルピスバターがクドく無くライトな印象で、これまた旨し。塩辛も好き。
土曜日に購入した目黒二郎生麺も、この日で無くなり。
1回約200g使用なので、5回分。公式的には3人分1000円も少々な自分には5人分。1回分で200円‼️
大好きな目黒二郎麺でしたヽ(´ー`)ノ
お店でも早く食べたいな。
WordPressでも絶賛ブログ更新中
https://ramendiet.net/tokyo-meguro/post-12148/
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今日の体重 81.1kg
