タイでは働けないので、主婦をしています
掃除・洗濯・アイロンがけ、時間に追われない仕事なので
気楽に気長に出来るから、た～のしー
ひゃっほー
でも、炊事は別。
だって日本にいたころは、生きるためだけに
作っていた料理ですもの。
他人様の為に作るなんて・・・
毎日大変です
幸い日本の食材は、ロビンソンで手に入るので
２日に1回位、お買い物へ
日本で大量に購入した業務用の調味料達は、
船便で送ったので、まだ手元に無い
日本の調味料もあるけれど、激高
お醤油なんて、小ビンサイズで1000円よ
ヒョエー
か・買えない・・
なので調味料は、とりあえず現地のものを調達。
油・お塩・お醤油・コショー・お砂糖、それくらい。
さて、料理。
なーーんか
おいしくない
日本では適当に作っても、まぁ食べれる料理が出来ていたのに・・
今までこんなに
「おいしくなーい。(´д｀lll) 」と思いながら
ごはんを食べたことは・・
２・３回あったかもしれないが
記憶にない
でもダーリンは
「そう
おいしーよ(*⌒∇⌒*)
」
と、舌がおバカになっている様子
うーん、参考にならず（Ｔ＿Ｔ）
お米は、持ってきちゃいけないから
こちらで生産された日本米を使用しております。
ちなみに炊飯器はいい感じのを購入しましたの(´0ﾉ｀*)
日本円で6000円位
安！
なので、お米は問題ないと思われる。
もう、ピグでお友達に会ったときに
相談しちゃったよねー。
いつもお庭で寝てるこの子
ちえやん 「ごはんがおいしくないの」
きのこ氏 「タイ米？」
ちえやん 「タイで作った日本米・・」
きのこ氏 「調味料は？」
ちえやん 「日本のは高くて買えなかったから、現地の調味料」
きのこ氏 「それでしょー」
・・・
やはし？
あれ、それって関係ある？
そうだよねー。
やはり日本の食材には、日本の調味料
これって基本なのかも。
そこで、ダーリンと相談して買ってきました
KIKKOMAN Soy Sauce
それが、こちら
しょうゆと言ったら、キッコーマン。
「しょーゆぅこと」が出来るお醤油瓶。
ジェジュンがよくやってたわ～
あ、東方神起ネタ、ごめんなさい
なので、日本から調味料が届いても使えます
１５０mlで、お値段約２８０円
１Lじゃ、ないのよ、このお値段。
※後で気付きましたが、下の売店で４５バーツ（１３０円位）で売ってました。
・・・どゆこと？？
おうちに帰ってさっそく、オープン
ちえやん「わぁ～、いい香り～(〃∇〃)」
どうだ！これがしょうゆだ！！
と、ダーリンに渡す。
ダーリン「あ！しょうゆのにおいがするね～(ﾉ´▽｀)ﾉ」
そうだった、そうだった、こんなにおいだった
と、二人でキャピキャピo(^^o)(o^^)o
今日はそれを使用して、朝ごはんを作りました。
うまし。
うまし、うまし(_ _。)
日本の心、ソイソース。
あと、２週間
あと２週間たてば
日本を旅立った、私の調味料タチがやってきます
早く船便着かないかなぁ