ゆずピール

友達にもらったゆずで作りました。柑橘類のピールが大好きです❤️（市販の苦味のない甘過ぎるのは苦手）

ゆずの皮は絞り汁とお砂糖でピールに　　このまましばらく干します。

絞りかすはジャム、種はホワイトリカーに漬けてハンドローション、ピールにまぶして余ったグラニュー糖はゆず砂糖に

石油ストーブで作るのが好きです😃