またまた久々の更新になってしまいました…
子どもには勉強もピアノも毎日少しでもいいからやるのよ～なんて言いながら、難しいことです。
駆け足で振り返ってみましょう！
ウーウェン先生のお料理教室にいってきました。
北京の小麦粉料理をならいました。
空心餅（コンシンビン）…中に肉味噌とかをはさんで食べる
肉餅（ロウビン） 肉を入れてから焼く。中は層になってます。
こんなものがいとも簡単にできてしまうすごいテクニックを習ってきました。
これらは中国の方が普段朝食なんかに食べてる感じのものでそこらへんの屋台みたいなとこで1元、2元で売ってたりします。ファーストフードね。
ウーウェン先生は日本ではNHKのお料理に出ていたり、有名みたいですね。わたし、実はあんまり存じ上げなかったのですが、なかなか予約とれないところをお友達に誘っていただいたので行ってみました。
私的にはレパートリー増えた！って感じだったのですが、この料理教室結構お高くて…
旦那さまには「そこらへんに安く売ってるのに習うのに○○○元も払うのかー」と笑われてしまいましたが、、、
まあ、これも経験。良しとしましょう。
チョコは大きく（といっても２ｋｇ）、ますますかわゆくなり、我が家のアイドル。アイドルの座を奪われたジョスィーは時々ヤキモチ。
ダンスィーは相変わらずサッカーバカ。中国の強ーいサッカーチームと試合。大敗で、、、フィールドの上では気持ちは日本代表！ガックリ、うなだれてます。（大敗なのに…）そこが可愛くもあり微笑ましくもあるのですが…
中国チームは週6練習してるらしいのでしかたありません。
恒例の公寓のクリスマスパーティー。
スタッフの方と合唱です。
スプライトでカンパーイ。グラスが素敵でテンション
ってな感じで２０１０年が終わり…
もうすぐ中国のお正月 春節 がやってきます。
まさに月日は走馬灯のように流れております。
