アヒポキ風どんぶり

ハワイから帰ってきたら再現してみたいと思っていたハワイアン料理！

アヒポキ

マグロの漬けです

どんぶりにしたら美味いやろなーと思って

醤油、料理酒、オイスターソース、ごま油にマグロのぶつ切りときゅうりのみじん切りと玉ねぎのみじん切りを漬けます

アヒはマグロ、ポキは細かく切る…やったかな？

サーモンのポキとかもありました

クックパッド先生も教えてくれますので、気になる方は見てみてください

ハワイ行きたい病の夫は喜んで食べてくれました