美味しい鶏肉の調理法♪ | 女性専用トレーニングスタジオStylishbody

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こんにちは流れ星コジマですお願い

 

 

 

 

今日はトレーニングをしている人におなじみの鶏むね肉の美味しい調理法を紹介しますチュー音譜

 

 

コンビニに売ってるサラダチキンの手作りバージョンです☺

 

 

 

 

 

 

まずは、鶏皮をはいで、白い脂肪を取り除いてジップロックに入れます。

 

 

 

 

 

そして、手造り塩こうじを入れて、もみもみ・・・。

 

塩こうじを使うと鶏肉が柔らかくジューシーになりますラブラブ

 

 

 

 

そして、今回はその上から

 

マスタード、きざみパクチー、ワサビ塩を使って味付けしました合格

 

 

他には、ショウガや、梅肉、カレー粉や、バジルなども良いと思いますグリーンハート

 

 

マスタードは前回やってとってもおいしかったです爆  笑

 

 

 

 

 

 

 

これを沸騰したお湯にどーーん!!と投入し、

 

 

ぐらぐら再沸騰させて後は火を切って、鍋にふたをし、余熱で置いておきます拍手

 

 

 

 

 

冷めるまで放置して、完成です(^^)/キラキラ

 

とっても簡単ですお願い

 

 

 

 

パウチをすると、水分が逃げないのでしっとりと仕上がるのと、味が個別でつけれるのでよいですOKちゅー

 

 

 

これで飽きずに鶏肉を美味しく食す事ができますおねがいラブラブ

 

 

みなさんもぜひやってみてくださいね100点

 

 

 

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