ラジオ「森清華のLife is the journey」
第407回ゲストは、
株式会社平田牧場 取締役 新田 嘉一郎さん！
安全安心の思いをつなぎ、豊かな食生活・食文化を創造する！山形県庄内地方を代表する企業。ブランド「平田牧場三元豚」と「平田牧場金華豚」を主力に、生産から加工、物流、販売まで一貫して行う6次産業化企業で、食に関するさまざまな事業を展開されています。
創業以来、「おいしくて体に良いものを作る」との信念を大切に育みながら、無添加へのこだわりなど、安全安心な製品づくりを追求。また、庄内地方での大学設立や文化保護活動など、地域振興にも取り組まれています。
創業者である祖父や父が働く姿を見ながら過ごした幼少期。その姿から得た、今に活きる学びとは？大学を卒業後、周囲の勧めで海外留学へ。その準備中に起きた予期せぬ出来事・・。家業への思いを強くした原点とは？カナダの養豚会社で経験し、現場で学んだこととは？
帰国後、家業に入り痛感した東日本大震災による厳しい現実。「安心安全で美味しい」の理念を貫きながら、長く険しい道をどのように歩み、信頼回復の扉を開いたのか？困難を乗り越える支えとなったこととは？一人では成り立たない！企業が果たす地域貢献の形、そしてメッセージ「忠恕」に込められた思いとは？？
お子さんと過ごす時間が楽しい✨関心事、大切にしている思いなど、色々語っていただきました！
今夜9時、オンエアをお楽しみに♪
★聴取方法
かわさきエフエム(79.1MHz)毎週水曜午後9時〜
アプリ「Listen Radio」をダウンロードください。かわさきエフエムを選んでいただくだけで全国どこにいても聴けます。
過去の放送はSpotifyや下記サイトでお楽しみいただけます！