バインミー

全粒粉のひと結びで、バインミーを作りました

ケール

ベトナムなます

焼いた薩摩揚げ

ハニーマスタードを使って作りました❗️

ベトナムにも、魚のすり身を揚げた、日本の薩摩揚げみたいなものが有るそうです。😁

バインミーに挟んだ薩摩揚げ、全く違和感無くて、美味しかったです。これから、我が家のバインミーには、必ず薩摩揚げが登場しそうな気がします(笑)

今、バインミーのブームが来ていて、専門店が沢山あるそうですね❗️全然 知りませんでしたが、私は ベーグルより、バインミーが好きかな…   (笑)