朝のサンドイッチの時の耳があったのでラスクにしました
これも子供達が 大好きなおやつでした。実家のそばに 個人のサンドイッチ屋さんがありまして、パンの耳を大量にいつも、ただで頂いてました。母がラスクにして孫たちが食べてる❗️と、話したもんだから、行く度に下さるんです(笑)
今は パン屋さんに予約して やっと買えるそうですね❗️ 世の中変わりましたね…
昔は エレックさんのレシピ本に出ていたやり方で作ってましたが、今回はオーブンで焼いて作りました
前はアイシングみたいな砂糖が付いてるものでしたが、今回はバターと砂糖で作りました
進化系のラスクです(笑)
スティック状で 食べやすいです
アイスクリームに刺しても いけるかな
STAY homeが解除になったら、まごまごたちと 一緒に作りましょうか…
サンドイッチは、ブリオッシュみたいな食パンに
チェダーチーズ
パストラミ
人参と玉葱のサラダを 挟みました