日本刀とドイツ技術の融合！
雅(MIYABI)
このナイフは日本の岐阜県・関市で作られています。
この街は古より「日本の刀都」と呼ばれるほど日本の刃物産業の聖地です。
日本人には刀に対するＤＮＡが刷り込まれているのでしょうか。
美しいダマスカス紋様のブレードは日本人の魂を揺さぶります！
家の料理でもっともよく使う包丁。
我が家ではペティナイフをよく使います。
何十年も使うことを考えて衝動買いした「雅」ブランド。
シャープナーも購入しました。
こうなると天然木材のまな板も欲しくなります。
I’ll be in touch.