山鹿のお友達に以前から「今まで食べたラーメンで一番好き」と聞いていたラーメン屋さん。
いつか食べてみたいと思っていたら…今月で閉店するという噂を聞いて、福岡から食べに行きました！
マイルドな甘口。だけどしっかりコクがあって、後引く味。
今まで食べたことの無い このお店ならではの味でした。
熊本のラーメンならではのニンニクチップは、テーブルやカウンターには置いておらず、お店の奥さんにお願いすると めっちゃ無造作に どんぶりに放り込んでくれます(笑)
これもこのお店の風物詩のひとつだとか！
ぜひ 閉店前に天琴ラーメンを体験して下さい❗
熊本県山鹿市山鹿1509-4
『天琴ラーメン』
