ジャスミンのお花をお皿に盛って飾るということは
シンガポールにきてから
タクシーに乗った時だったり、インド系のご自宅や
ながくシンガポールに住んでいらっしゃるお宅に
伺ったときによく目にするようになりました。
私もすごく欲しくて花屋さんにいくも、
ジャスミンの花だけが売っているわけではなく
??と思っていたところ・・・
ウエットマーケットの花屋さんで
氷の上におかれたジャスミンのお花を見つけました^^
(リトルインディアの花飾りの出店でもあります)
こんな袋にはいっていて、0・5ドル、40円位です。
袋の中からお皿に盛り付けたらこんな感じ。
はじめはつぼみのものが多いのですが、
あっという間に部屋の暑さで
開いていきます。
そのときが一番香りが強くて
うっとり。
でも一晩立つと・・・
シンガポールの熱気と湿気に負けてしまうのか
あらあら もう花びらは茶色に^^;
香りもすっかりなくなって・・・残念な姿に。
そのため、1日限りの
貴重な貴重な芳香剤でもあります。
しょっちゅうウエットマーケットに行くわけではないので
まず2袋買って
氷の上に置かれていたことを思い出し
試しにもう一袋を冷蔵庫にいれておいたら
翌日まだまだフレッシュさを保っていました。
なので、これからはウエットマーケットで
見つけたら、3袋買って
1日1袋、3日間、
楽しみたいと思っています!


