西新宿五丁目のラーメン屋さん。
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一年ほど前にオープンするや否や瞬く間に大人気ラーメン屋として君臨した “ らぁ麺 嶋 ” さん。
何度か足を運ぶも定休日だったり、
(そこはほんと調べてから行くべきですね。
正論すぎてぐうの音もでまてん。
ちなみに定休日は木曜日と第2,4水曜日ですよっ)
行列すぎて断念したり。
11時すぎにお店に行けそうな時がありましたので、それならそこまで混んでないのでは？と数日前からわくわくしながら訪問しました。
到着！
え！空いてる！やった！
と思いきや、入店方法は、当日予約の「記帳制」に変わっておりました。
え、待ってもだめなの…？
だからなんで前もって調べてから行かないの、わたし！！！
11時少しすぎに行きましたので、当然の様に午前枠は埋まっておりまして。
仕方ないので午後の時間に記名して時間を潰すことにします。
14時半少し前に戻りましたが、お店の前には4,5人の人だかり。
やばい…
確認すると案の定押しておりますと。
( ちなみにこの日は15時までしかフリー時間がありませんでした。)
お店に入ってすぐ出てくるわけではないとのことでしたので、諦めるか迷いましたが、せっかくの権利を手放すわけにはいかないので、待ち！
14時50分悲願のご対面です。
14時半入店枠ですと、「特製らぁ麺」は品切れでしたので(泣)、「らぁ麺(醤油)」に味玉トッピングしました。
キラキラと輝く澄んだスープですが、コクがあってしっかりとしたお味。
半熟具合も美しいですね。
チャーシューも肉厚でも柔らかく。
芳ばしい風味で美味しいです！
時間に追われながらも写真は撮ります。しっかりと。
熱さにはふはふしながらも、細めのちゅるちゅるとした麺の喉越しもよく、お隣の男性客と同じスピードで食べ進め、無事5分で完食しました。
ふぅ、美味しかった。
ただ、もう少しゆっくりと味わいたかった。
また時間にゆとりがある時にリベンジします！！！
早く行かないと品切れてしまいますので、9時に行ってやる！！！泣
もともと冷房が苦手なので、エアコンはつけずに窓を開けて寝たい派なのですが、最近はとてもじゃないけどエアコンなしには過ごせませんね…。
ほんとなんなのこの熱帯夜。
サーキュレーターどれを買うかをずっと迷って1か月たってしまったよぅ。