材料は猫一匹…
あ、間違い！
ふくちゃんは食べません😅💦
じゃなくて、牛肉モモブロック
じゃなくて、牛肉モモブロック
これにハーブ塩をまぶしておいて、
薪ストーブの中で焼きます。
遠赤外線でじっくり焦がさないように
チリチリと音がします。
美味しそうな音です^ ^
さあ、焼き上がりました。
きってみますよ！
炭の香りがして、お肉も柔らかくできました！
なにより簡単です^ ^
これをおせちの一品に入れようと思います^ ^
日付が変わったので大晦日になってしまった💦
まだ年賀状を一枚も書いてないんです😭
早く書かなくちゃ💦
今日の予定は年賀状書きと、おせち作りと…
なんだかんだと忙しいです。
さあ、年内中にあと一回投稿の予定です。、
その時にご挨拶しますね。