ミンチの辛味と、納豆のネットリ感、さらに冷やしver.なので真夏でも食べやすくも、食べ応えもしっかりある、そんなまぜそば。
麺はGYSPなんだけどね。。。
つけ麺する時にも思うけど、GYSPでも冷やしで締まってると、それなりにウマイ。
Cooking in the past...
★2012年の蛙的ベスト麺★
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