今日は天気予報の降水確率が午前中には８０％・・で外は・・雨です
さて・・何をしようか・・で結局クッキーを・・・となりまして・・・
今日のクッキーにはアーモンドプードルを入れてみる事に
ただ・・どれくらい入れればいいのかがわからず・・
とりあえず・・市販の４０ｇを入れてみる事に・・・
・・・確かに入れない時よりは・・サクサク感が増してますねぇ・・ホンノリとした香りも・・
アーモンドの香りをもう少し出る様に・・・とネット検索してみたら
麦粉にたいして１０％・・とありました・・という事は私が焼いてるのは６００ｇ・・・
次に焼く時は・・６０ｇのアーモンドプードル・・という事になりますね・・・
次の買い出しに・・忘れなければ・・・になりますけどね
前回の時はココアパウダーを入れたのですが・・息子には不評で・・・・
チョコレートはチョコレートと思うのだけど・・クッキーはあっさりした方が・・・でした
なので・・入れるのであれば・・チョコチップとか