今日の食事は鶏肉を使うつもりでいたんだけど・・ちょっとスーパーへ行ったら
霜降りの牛肉をつけたんだよねぇぇぇぇ
・・えっ・・美味しそう・・・で・・・買っちゃいました
なので今日は鶏肉ではなく 牛モモのステーキになっちゃいました
一緒に買って来た野菜は、人参・ブロッコリー・・・
帰宅してから直ぐに調理・・久々に人参グラッセも作りました
肉は１人３枚・・約２８０ｇ・・・
ソースは大蒜・玉葱を使った醤油ベースで・・・
そして・・今日あったのは・・美味しそうな無花果・・・
ほんと・・・場所があれば無花果を植えるんだけどねぇぇぇ
けど・・無花果の美味しかったのは・・嬉しかった・・・
今日は休みになったので・・後はノンビリ・・・膝を休ませます・・・・