今日はまたまたチャレンジ・・・・レアチーズケーキを作ってみることに
やり方は知らなかったので・・クリームチーズのパッケージの裏に記載されてたので
まぁぁ失敗しても自分で食べるだけだから・・・・
で・・出来上がったのが・・・
知らなくて焼き用の型に作っちゃったから外すのが・・・・・・・
次はちゃんと外せるやつを使わないと・・
味的には・・・ん～～～～～こんなもんなのかな？
後・・ついでに 水羊羹 も作っちゃいました・・１年ぶりかな・・・・
本当は白餡も欲しかったんだけど・・そうすれば抹茶を使って作れるのに
けどスーパーで白は売ってないからねぇぇぇ
今日もまたまた出勤時間は早いので・・私は夕飯を食べちゃいました
後は息子が帰宅したら・・・息子はチーズケーキをなんと言うのかねぇぇぇ
これからも・・色々やってみようかなぁぁぁと思っています (^_-)-☆