今日は歯科医を終わってから私の要望でいくらくらいの金額になるのか聞きに行って来た
予想はしていたけど・・・・流石に・・そうなるよねぇぇぇぇ・・・・
まぁぁぁ・・それはそれとして・・・行ったついでに夕飯の食材を・・・・
鮭の大きめの切り身とトンテキ用の厚めのロースを買って来た
トンロースは明日のやつにするので鮭は直ぐにクレイジーソルトをして冷蔵庫へ
16:00過ぎに息子が帰宅して・・・それから焼き始め・・・・・
オリーブオイルがちょっとしかなくなってて・・・まぁぁぁ今日のぶんは使えるのがあったけど
バターはカットしてタッパーに入れて常時冷凍庫に入ってるから・・常温に戻しておいた
明日はオリーブオイル買うのを忘れない様にしないと


前回のやつはちょっと辛めにいっちゃったので、今回はちょっと塩をかなり薄めに・・・・
食べてみて・・自分でも納得した味になった・・・・
我が家の近くのスーパーではなかなか心の動く様なものが売られていなくて・・・
何処でも買える様なものは近くのスーパーでいいけど、メインの食材はここへ行った方が・・・
だって・・鮭とロースを買って来て1600円くらいだったから・・・・
いつものスーパーで買うより安くつく・・・・・
調味料とか香辛料はほぼ家に揃ってるしね・・・・
次からは2回とか3回ぶんの食材を買って来た方が安くつくね・・・・
ただ・・・そこのスーパーへ行っても・・・ラムチョップはおいてないんだよねぇぇぇぇ
なかなかラムチョップを買うのは・・・・・・・難しい・・・・
明日はトンテキ用の肉をトンカツにしようかな・・・キャベツはスライスキャベツを買ってくれば
その方が安くつくし・・・今日は満足です・・・(^_-)-☆