味噌ラーメン専門店 麺屋 國丸 中崎町

先週は定休日と知らずに日曜日に

トライして喰えなかった味噌ラーメン

今日もリピート、と言う事でやって来たのが

お気に入りのこちら、麺屋 國丸

到着午後2時で外待ち6名

待つ事15分程で店内へ

カウンター7席、テーブル席10席の計17席

テーブル席を陣取りメニューを物色

広々とした店内

味噌ラーメン専門とあって、暑さを考慮し

気温の下がった今日もしっかりとエアコンが

効いており、熱い味噌ラーメンの美味さが

引立ちます

先ずは嫁ノーダ～

北海道百年味噌ラーメンの野菜マシマシ

嫁もお気に入りの店だけあってご機嫌の様子

で、こちらが当方のオーダー

スタンダードな北海道百年味噌ラーメン

構成は基本的に野菜のトッピングマシマシ

以外は嫁と同じ

トッピングは厚切りチャーシューにメンマ

キャベツにもやしと刻みネギ

麺はコシのしっかりとした中太縮れ

深みとコクのある味噌は後を引く絶妙な味わい

お気に入りの味噌ラー専門店は

今日もしっかりと期待に応えてくれます

そして侮れないのがサイドからの

こちら、半チャン

味はしっかりとした味付けですが

味噌ラー専門店としては構成をちゃんと

考えたドンピシャの味わい

白米よりも味噌ラーにしっかりとマッチする様

配慮されたチャーハン

辛味噌を途中で少し入れると、味の変化が

楽しめるのも嬉しいところ・・・

さて、これからのシーズンに

又、リピートさせて頂き、次は土佐かつお味噌を・・・・