4連休の初日がスタート。
今朝は先日PTRさんからいただいたお豆の出番です。
手動ミルで挽いて、一杯分をゆっくりと淹れていきます。
◆ドリップコーヒー（ジャマイカ ブルーマウンテン）
霧で青く輝くブルーマウンテンで、収穫された高い品質で知られる人気のコーヒー。
繊細でフローラルな香りとしっとりとしたココアやシトラスの風味、
チョコレートのような口あたりに包み込むような余韻が特徴のコーヒーです。
（スターバックスHPより引用。）
主張し過ぎない、まわりとの協調性のあるコーヒーですから、
意外とチーズトーストにも合いますね
ごちそうさまでしたm(__)m
ご飯に合うおかずといえば？
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