全部手作りです☆
メニュー
なすとトマトのソーススパゲッティ
豚のハーブ焼き
オニオンスープ
詳細は次回！
オニオンスープに挑戦!
まずは飴色になるまで炒めます。うーむ、いい感じ♪
まずは飴色になるまで炒めます。うーむ、いい感じ♪
昨日の夕食は12時過ぎ、今から7時間前です、普段は遅くても10時くらいに食べてたからなんだか落ち着かなかった。
メニュー
焼き肉丼
[材料]
牛肉
レタス(焼き肉用)
豆腐(ごはんと混ぜてみたら不思議な食感に)
塩
胡椒
胡麻油
日本酒
焼き肉のタレ
マヨネーズ
作り方
普通にサラダ油、胡麻油で焼く。日本酒入れて煽ると香りがつく…のか?ただ何となくやってしまった↓
豆腐、マヨネーズ(少量)、胡麻油(微量)、塩(少量)を混ぜたごはんの上にレタスを敷き、さらにその上に焼けた肉を投入！そしたら完成☆
うーん、久しぶりにおおざっぱな料理だ、まぁたまにはいっか(笑)まぁまぁ美味しかったしね(^^;)
メニュー
焼き肉丼
[材料]
牛肉
レタス(焼き肉用)
豆腐(ごはんと混ぜてみたら不思議な食感に)
塩
胡椒
胡麻油
日本酒
焼き肉のタレ
マヨネーズ
作り方
普通にサラダ油、胡麻油で焼く。日本酒入れて煽ると香りがつく…のか?ただ何となくやってしまった↓
豆腐、マヨネーズ(少量)、胡麻油(微量)、塩(少量)を混ぜたごはんの上にレタスを敷き、さらにその上に焼けた肉を投入！そしたら完成☆
うーん、久しぶりにおおざっぱな料理だ、まぁたまにはいっか(笑)まぁまぁ美味しかったしね(^^;)